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Küchenentlüftungsanlagen

Stark im Abzug und kompromisslos beim Geräuschpegel

Für den sehr hygieneempfindlichen Bereich der Gastronomie haben wir die beste Lösung parat – ganz der Art und Größe des Betriebes entsprechend.
Abzugshauben und Lüftungsdecken sind mechanische Entlüftungsanlagen zur Abluftführung.
Unsere Abzugshauben und Decken sind aus hochwertigem, rost- und säurebeständigem Edelstahl gefertigt.
Eine wirtschaftliche und effektive Entlüftung wird durch die Anpassung an die jeweiligen Gegebenheiten garantiert.
Küchenentlüftungsanlagen
 
Küchenlüftungsdecken

Küchendecken werden exakt auf die jeweiligen Raum- und Nutzungsverhältnisse abgestimmt und umfassen alle erforderlichen Bestandteile wie Aerosolabscheider, flächenbündige Beleuchtung, Flachpaneeldecke, Zuluftauslässe und Filterelemente.
Das geschlossene System der Lüftungskanäle unterbindet den Kontakt der fetthaltigen Abluft mit dem Baukörper und verhindert somit das schädliche Keimwachstum am Gebäude.
Daher gibt es eine ganze Reihe spezieller Lösungen um diesem Hygieneanspruch gerecht zu werden – in kleinen sowie in großen Bereichen.
Küchenabzugshauben

Wandabzugshauben und Deckenabzugshauben werden exakt auf die jeweiligen Nutzungsverhältnisse abgestimmt und umfassen alle erforderlichen Bestandteile wie Aerosolabscheider, flächenbündige Beleuchtung und Filterelemente.
 
 
Küchenentlüftungsanlagen
 
UV-Reinigungssystem

Die Bestrahlung der Abluft durch UV-Licht und Ozon ist für die sogenannte Fotolyseoxidation verantwortlich, wobei Geruchsträger kalt verbrannt werden.
Die Vorteile eines UV-Reinigungssystems:
- gute Luft fürs Küchenpersonal
- langlebige Technik
- Minimierung der Störfaktoren und Reinigungskosten.
Das System ist wahlweise in Küchenlüftungsdecken oder in Küchenabzugshauben auch als Nachrüstsatz integrierbar.

SL-MICROmatik© Reinigungssystem

Die SL-MICROmatik ist eine mikrobiologische Aerosol- und Aerosolatnachbehandlungsanlage. Die Reinigung über das Sprühsystem erfolgt vollautomatisch in vorprogrammierten Zeitzyklen und der aufgetragene Biofilm verhindert jegliche Stoffablagerungen, zersetzt und eliminiert die anhaftenden Fettablagerungen.
Die Vorteile des Selbstreinigungssystems:
- energiesparend
- zeitgemäß
- umweltgerecht
- langlebig
Das System ist wahlweise in gewerblichen Abluftelementen, Küchenlüftungsdecken oder in Küchenabzugshauben auch als Nachrüstsatz integrierbar.
Wärmerückgewinnung

Energetische Effizienz durch Wärmerückgewinnung

Lüftungshauben und Lüftungsdecken mit integrierter Wärmerückgewinnung sind besonders geeignet für Anlagen mit hohen Luftleistungen, langen Betriebszeiten und damit hohem Wärmebedarf des Heizregisters. Verbrauchte Raumluft erwärmt die frische Außenluft im Wärmetauscher und wird dann abgesaugt. Diese Abluft enthält eine große Menge an Wärmeenergie, welche dann in einem Wärmetauscher ohne Vermischung der Luftströme die frische Außenluft erwärmt.
Küchenentlüftungsanlagen
 
 
 
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